Tag: Recepten
Een fris drankje naar ieders smaak
Vorige week eikels en tamme kastanjes geraapt. Nu heb ik ze verwerkt. de kastanjes voor een deel gepeld en vermalen tot meel en vervolgens gedroogd in de droogkast Het andere deel gekookt en gepeld om […]
Anders dan brood!
Wasverzachter is eenvoudig zelf te maken. Je weet zeker dat er geen rommel in verwerkt is en het houd je wasmachine schoner! Het meest eenvoudige is gewoon een scheut(je) azijn in het bakje voor de […]
Bouillonpoeder maak ik zelf met restjes groente; Ingrediënten; Groenten; Wortel, Prei, Ui, Knol-/ bleekselderij- en/of loof Verse kruiden; Peterseliesteeltjes, Bieslook etc. Droge smaakmakers; Zout, Peper, Moster – en/of Venkelzaad. Optioneel; Peper en zout Benodigdheden; Oven […]
Melk is een bederfelijk product. Een reden dat er al in de verre oudheid technieken zijn ontwikkelt om dit veelzijdige voedingsmiddel langer houdbaar te maken. Denk dat de meeste bereidingen min of meer bij toeval […]